One-Pot-Pasta mit Hackbällchen

Das Besondere an diesem Rezept ist, dass alle Zutaten nacheinander in ein und demselben Topf gekocht und zubereitet werden. In diesem Fall in einer Pfanne. Deshalb wird dieses Gericht eben auch “One-Pot-Pasta” genannt, weil erst die Hackbällchen angebraten und dann die Nudeln dazugeben werden, die dann im selben Topf mit den Hackbällchen vor sich hin […]

Bruscetta – schnell selbstgemacht

Wer kennt und liebt es nicht? Warmes knuspriges Weißbrot, darauf saftige Tomatenstückchen mit frischem Basilikum, Knoblauch und leckerem Olivenöl? Vor allem im Sommer ein echtes Highlight! Mir läuft jetzt schon wieder das Wasser im Mund zusammen, wenn ich nur dran denke…mhhhhm 🙂 Bruscetta gehört zu den beliebtesten Vorspeisen und ist bei keinem italienischen Vorspeisen-Teller mehr […]