Ofenwarmes Zwetschgencrumble

Es ist endlich Zwetschgen-Zeit und ich liebe Zwetschgen in allen Variationen und Formen! Zwetschgenzeit heißt für mich immer Herbstanfang. Aber was ist eigentlich der Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen? Die Zwetschge ist ein Steinobst, genau wie die Pflaume. Eigentlich unterscheiden sie sich nicht groß, aber die Zwetschge ist meist etwas kleiner, länglicher und vor allem […]