Hähnchen-Curry mit Kichererbsen und Süßkartoffeln

Wenn’s mal wieder schnell gehen muss, aber trotzdem lecker und ausgewogen sein soll, dann ist ein Hähnchen-Curry wohl genau das Richtige. Es geht schnell, ist einfach zu machen und schmeckt auch ohne Beilage als Low-Carb-Gericht super und sättigt. Win-Win! Deshalb kommt hier ohne langes Gerede direkt das Rezept! Lasst es Euch schmecken! Eure Paula  

Couscous-Pfanne

Heute möchte ich eins meiner Lieblingsgerichte vorstellen, das zur der Sorte “Jeden-Tag-Küche” gehört. Die Couscous-Pfanne bestehend aus Couscous (wer hätte das gedacht!) und Gemüse. Hähnchenbrust passt auch sehr gut dazu, für die die möchten. Dieses Rezept ist etwas aufwändiger in der Vorbereitung, weil das ganze Gemüse natürlich erstmal geschnippelt werden muss. Aber der Rest ist […]