Shakshuka – israelisches Frühstücksgericht

Vielleicht habt ihr von Shakshuka schon mal gehört, aber euch bisher noch nicht dran getraut. Shakshuka kommt aus Israel. Dort isst man dieses Gericht üblicherweise zum Frühstück (das ignoriere ich allerdings und esse es einfach dann, wenn ich Lust darauf habe. Also z. B. auch abends). Das Besondere an diesem Gericht sind die in der […]

One-Pot-Pasta mit Hackbällchen

Das Besondere an diesem Rezept ist, dass alle Zutaten nacheinander in ein und demselben Topf gekocht und zubereitet werden. In diesem Fall in einer Pfanne. Deshalb wird dieses Gericht eben auch “One-Pot-Pasta” genannt, weil erst die Hackbällchen angebraten und dann die Nudeln dazugeben werden, die dann im selben Topf mit den Hackbällchen vor sich hin […]